Scharmöör

Doppel-Bock

Unser Schmeichler – gebraut mit andert­halbmal so viel Malz und andert­halbmal solange gekocht wie im Vergleich zu einem Lagerbier.
Dies ergibt als Resultat mehr Alkohol, eine feine Restsüsse und eine spürbare Vollmun­digkeit. Die Karbo­ni­sierung ist zurück­haltend, aber immer noch wahrnehmbar. Ein Bier passend zu einem feinen Essen als Schlum­mer­becher vor dem Cheminée oder einfach so.

Zutaten

Wasser, 
Gerstenmalz
, Hopfen
, Hefe

Bierglas

Sensorik

Foodpairing

Biername

Scharmöör

Eine Person, die durch gute soziale und kommu­ni­kative Fähig­keiten anderen Menschen geschickt Kompli­mente macht.