Rot Baron

Spezial-Amber

Ein Bier mit einer Farbe weder hell noch dunkel sondern orange-rot-braun. Es schmeckt stramm nach Hopfen aber auch nicht zu stark. Unterstützt wird es von einem leichten Caramelgeschmack.

Zutaten

Wasser, 
Gerstenmalz
, Hopfen
, Hefe

Bierglas

Sensorik

Foodpairing

Biername

Rot Baron

Bedeutung: Rot Baron (hat nichts mit dem Emmental zu tun. Dies war eines er ersten Biere das wir gebraut haben). Ein Bierstil dass zu Ehren von Manfred Albrecht Freiherr von Richt­hofen gebraut wurde weil er im 1. Weltkrieg viele Kampf­flieger abschoss. Am 21.4.1918 wurde er selber abgeschossen. Er wurde 26 Jahre alt.