ä Plagööri

India Pale Ale

Der «Plagöri» ist ein weiteres Single-Hope-IPA, das mit edlem Citra-Hopfen aus der USA veredelt ist. Der Frucht­salat unter den Hopfen! Neben Limette, Mango und Grape­fruit ist noch ein ganzer Obstkorb tropi­scher Früchte im Aroma dabei.

Sensorik

  • Trink­tem­pe­ratur: ca. +/– 12 °C
  • Alkohol­gehalt: 6,2% vol
  • Bitternote: hoch –
  • Aromatik: hoch – citrus-grape­fruit
  • Schaum­bildung: – mittel
  • Kohlen­säure: wenig –
  • Farbe: gelb-orange

Zutaten

WASSER

GERSTENMALZ

HOPFEN | PLUS HOPFEN­ST­OPFEN

HEFE

Was passt zum Plagööri

VORSPEISE:
Belegte Brötchen, Snacks

HAUPT­GE­RICHT:
Gebra­tenes Geflügel, gedüns­teter Fisch

KÄSE:
Milde Weichkäse, halbfete Schnittkäse

DESSERTS:
Süsse Cremes mit Früchten