
Madame
Abtei-Bier
Gebraut mit 7 verschiedenen Spezialmalzen, die dem Bier seinen kräftigen Malzkörper verleihen. Verfeinert mit frisch zubereiteten Bio-Orangenschalen und Bio-Orangensaft. Ein belgisches Starkbier mit viel Alkohol.
Passend zu langen kalten Winterabenden vor dem Feuer. Und empfehlenswert in der Nähe der Bettkante 😉
Zutaten
Wasser, 7 verschiedene Gerstenmalze , Orangenschalen, Orangensaft, Invertzucker, Hopfen , Hefe und sehr viel Handarbeit.
Bierglas

Sensorik








Foodpairing





Biername
Madame
Bedeutung:
verheiratete Frau
Warum die Namensgebung:
Die Madame ist unter unseren Bieren das fürnehmste (edle Zutaten) und aufwendigste Bier. Darum eine edle fürnehme Dame.
Veralteter Ausdruck: Ehrentitel für Angehörige der oberen Schichten.