Hagu-Hans

India Pale Ale

Äs fyschter’s IPA. Stark gehopft. Feine dezente Röstaromen und trotzdem ist es fruchtig und ausge­wogen im Geschmack.

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Bierglas

Sensorik

Foodpairing

Biername

Hagu-Hans

Bedeutung:
Hagelhans, die dunkle und gefürchtete Gestalt vom Blitzloch. Aus dem Roman von Jeremias Gotthelf «Ueli der Pächter». 

Warum die Namens­gebung:
So dunkel und grimmig der Hagelhans im Spielfilm auch ist, so ist er trotzdem ein guter Mensch. Dunkle Biere haben das Vorurteil stark und bitter zu sein. Das muss nicht immer so sein – eben wie im Spielfilm.