Gaffer

Stout

Ein dunkles Bier mit wenig Hopfen. Im Antrunk spürt man sofort die feinen Röstaromen der dunklen Malze. Zusätzlich wird es begleitet von einer leichten Malzsüsse. Der lang anhal­tende Abgang der Röstaromen wird unter­stützt von einer leichten Hopfennote.

Zutaten

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Bierglas

Sensorik

Foodpairing

Biername

Gaffer

Bedeutung: Schau­lus­tiger, umgangs­sprachlich abwertend. Einer, der sich vergisst vor lauter gaffen.