Bibä

Reis-Bier

Die «Bibä» ist ein süffiges, prickelndes, leichtes Sommerbier perfekt für heisse Tage! Das Bier sticht durch seine feine Hopfen­blume und den etwas höheren Kohlen­säu­re­gehalt heraus, welche die Leich­tigkeit des Reises optimal ergänzen. Es hat eine hellgelbe Farbe, die beinahe an das Stroh erinnert, welches im schönen Emmental geerntet wird.

Zutaten

Wasser, 
Gerstenmalz
, Reisflocken, Hopfen
, Hefe

Bierglas

Sensorik

Foodpairing

Biername

Bibä

Bedeutung:
Der Ausdruck «Bibä» wird zu Teil umgangs­sprachlich für eine schöne junge Frau verwendet. «Das isch my Bibä», also gemeint meine Freundin/Frau.

Die richtige Bedeutung ist eigentlich:
Huhn, Vergrö­berung der Bezeichnung für Küken.

Warum die Namens­gebung: Namens­vor­schlag
von unserer Brauerin Meret. Ein Bier, das Frauen gern haben müssen.

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