Willkommen bei

Die Marke «Mein Emmental» ist 2010 aus Liebe zum Emmental entstanden. Sie steht als Dachmarke im Mittel­punkt für verschiedene genuss­volle und touris­tische Angebote im Emmental.

Gestützt wird die Marke von 949 Aktio­nä­rinnen und Aktio­nären.

© weggi.ch

Fondue­plausch

Geniesse ein Bier-Fondue mit Freunden oder SCL Tiger-Fans.
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Miss Emmental 2019

Sie ist gewählt die Miss Emmental 2019.
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Emmental Ausflug

Ausflugs­ideen

Tauche in die Welt von Hopfen und Malz ein und degus­tiere die verschie­densten Bierstile.
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Jetzt Freude schenken!

Verschenke Bier, Brause­minare, Degus­ta­tionen und mehr. Ein Geschenk­gut­schein ist die ideale Idee, wenn dem Beschenkten die freie Wahl gelassen werden soll. Gültigkeit: Gesamtes Biersor­timent, Bierar­tikel, Brause­minare, Degus­ta­tionen und in der «Brauschüür»-Bar.

Erhältlich in der «Brauschüür» und im Bier-Shop Zollbrück

Events in der «Brauschüür»

UNSERE BIERE

Verschenke Bier zu Weihnachten

In unserem Shop liegen viele Bier-Geschenk­ideen parat. Wir erstellen dir gerne das passende Firmen- oder Weihnachts­ge­schenk zusammen. 

Komm vorbei – wir freuen uns auf dich.

Premium-Lager

«Äs Ämme-Trüeb» ist ein natur­trübes Lagerbier mit aroma­ti­scher Hopfen­blume, strohig, vollmundig und frisch-fruchtig.

0,5 l | 4,8 % Alk.

«Äs Frömd’s» ist ein unter­gä­riges Spezi­albier, das mit edlem «Citra»-Aromahopfen in der zweiten Reife­phase kalt gehopft wurde. Dadurch erhält es sein fein-fruch­tiges Aroma.

0,33 l | Alk. 5,0% vol

«Äs Goud» ist ein unter­gä­riges Lagerbier, das mit dem weltbe­kannten «Saazer»-Aromahopfen in der zweiten Reife­phase kalt gehopft wurde. Dadurch erhält es sein mild-würziges Aroma.

0,33 l | Alk. 4,8% vol

Der Männer­traum

5‑LITER-PARTYFASS «MÄNNER-HANDTASCHE»

Passend als Geschenk oder für jede Party haben wir speziell für Männer – selbst­ver­ständlich auch für Frauen – eine 5‑Liter-Männer-Handtasche produ­ziert. Handlich zum Transport gibt es den prakti­schen Tragbügel dazu. Damit kann das 5‑Liter-Partyfass überall bequem mitge­nommen werden.

Inhalt: 5 Liter feines Lagerbier, leicht, süffig.

5,0 l | 4,8 % Alk.

Bierkultur

Vielerorts kennt man leider nur das Lagerbier, was natürlich auch seine Berech­tigung hat. Liest man aber mehr über Bier oder googelt über Bier, wird man überwältigt von dieser Kultur. Bier ist unendlich kreativ. Es gibt Tausende von Biersorten auf unserer Erdkugel.

Warum unser Bier

Wir sind eine regional veran­kerte Bierbrauerei. Wir leben die Bierkultur und den Bezug zu unseren Bierfreunden. Wir schaffen Arbeits­plätze und fördern einhei­mi­sches Schaffen. All diese Werte unter­stützt du und noch vieles mehr, wenn du unser Bier geniesst. Also, trink regional!

Biere

Wir lieben Biervielfalt und sind offen für alle Bierstile.

Bier in deinem Lokal

Wir sind inter­es­siert Mein Emmental-Bier an Events, in Gaststätten, Restau­rants, Hotels, Bars, etc. anzubieten.

Bier-Partner

Wo gibt es unsere Biere. Hier fndest du alle die unsere Partner die unsere Bierkultur teilen.

Deine Biere­ti­kette

Hast du ein Lokal und möchtest ein eigenes Bier mit eigenem Design? Zögere nicht und nimm Kontakt mit uns auf.

Emmental Ausflug

 Ausflugs­ideen ins Emmental

Das Emmental mit seinen schönen Hügel, seinen «urchige Chräche» ist geradezu präde­sti­niert um einen erleb­nis­reichen Ausflug in das Tal der Hügel zu unter­nehmen. Unsere Ausflugs­ideen sind auf Genuss und Spass ausgelegt. Mit unseren Partnern konzi­pieren wir immer wieder neue Ausflugs­ideen.

Brauseminar

Brause­minar mit Degus­tation

In unserem Brause­minar führen wir dich in die Geheim­nisse von Hopfen und Malz ein und verraten dir, wie ein geschmack­volles Bier gebraut wird und vieles mehr.
Danach degus­tierst Du verschiedene Biersorten und geniesst ein Apéro mit Emmen­taler Spezia­li­täten.

Brauereibesuch

Bier-Degus­tation

Du besuchst unsere «Brauschüür» und degus­tierst verschiedene Biersorten mit feinem Emmen­taler Apéro, während­dessen Du inter­es­santes rund ums Bier erfährst.

Biermenu

Mein Emmental auch in der Pfanne

Bierde­gus­tation in der «Brauschüür» mit anschlies­sendem Biermenu im Bären Ranflüh.

Brauseminar

Töffli­buebe u Töffli­meitschi

Packe dein Töffli vor der «Brauschüür» in Zollbrück und «pfudere» mit deinen Freunden durchs schöne Emmental. Anschliessend erzählen wir dir etwas über Bier und degus­tierst dazu unsere Biere.

Brauereibesuch

Hammer und Amboss

Schmiede vor der «Brauschüür» mit Harri und seiner mobilen Schmiede deinen Bierfla­schen­öffner. Nach Feuer und Flamme geniesst du ein feines Bier in der «Brauschüür». Was gibt es Schöneres.

Brauereibesuch

Mein Emmental-Song erleben

Entdecken Sie die Landschaft aus dem Song. Im Ämmitau gits Chäs, Fleisch u Bier – endecken Sie auf einer Tour durch das Emmental die einmalige Landschaft …

Ein Treff­punkt für Bierlieb­haber

Es gibt kein anders Getränk, dass so viele Menschen verbindet wie Bier. Bei einem Bier entstehen Gespräche. Diese Gesprächs­kultur haben wir zum Anlass genommen um einen Treff­punkt für Geniesser ins Leben zu rufen. Ein Braulokal in dem man sich trifft, disku­tiert, braut, degus­tiert, isst, geniesst und vieles mehr.

«Brauschüür»-Bar ist offen

Öffnungs­zeiten
Dienstag: 17.00 – 24.00 Uhr
Mittwoch: 17.00 – 24.00 Uhr

Donnerstag: 17.00 – 24.00 Uhr
Freitag: 16.00 – 00.30 Uhr
Samstag: 11.00 – 00.30 Uhr

Brauerei

In der «Brauschüür» werden verschiedene Bierstile gebraut. Wir haben eine Vorliebe für viele Geschmacks­rich­tungen und deshalb bieren wir immer wieder neue Bierstile aus.

Bierbar

Bier verbindet Menschen. Wie wäre es, wenn du dich bei einem feinen Bier in einem kultigen, stimmungs­vollen Lokal mit Alt und Jung, Frau oder Mann, Sportler oder Nicht­sportler, Handwerker oder Banker triffst und dich über Gott und die Welt austauschst?

Danke­schön

Die «Brauschüür» in dieser kurzen Zeit umzubauen ist eine riesige, logis­tische Meister­leistung. Unsere Handwerker geben ihr Bestes um die «Brauschüür» am 22.11.2018 zu eröffnen.
Aus diesem Grunde möchten wir unsere Helden hier kurz erwähnen.

Emmental Ausflug

Bier verbindet Menschen –

Menschen verbindet Kultur. Mit Bier&Kultur verbinden wir beide Themen und veran­stalten in der «Brauschüür» kleine, feine Anlässe.